Das Wichtigste auf einen Blick:
Graef CM 800
„Die Kaffeemühle Graef CM800 ist ideal für die Feinabstimmung des Mahlgrads für Espresso, Filterkaffee oder French Press. Mit ihrem langsam laufenden Kegelmahlwerk und dem optimal ausgerichteten Aluminium-Schaufelrad erzielt sie hervorragende Ergebnisse. Das integrierte Kegelmahlwerk garantiert eine besonders hohe Mahlgenauigkeit. Dies spiegelt auch der Timer mit einer zwischen 0,5 und 3 Sekunden einstellbaren Mahldauer wider. Die Reinigung wird durch alle abnehmbaren Teile erleichtert, die spülmaschinenfest sind.
Mahlen Sie Ihre Kaffeebohnen frisch für die perfekte Tasse Kaffee. Dank der einstellbaren Einstellungen eignet sich diese Kaffeemühle ideal für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino, Filterkaffee oder französischem Presskaffee. Dank des ergonomischen Griffs lässt sich der Mahlvorgang leicht starten und stoppen. Ein herausnehmbarer Bohnenbehälter fasst bis zu 350 g gemahlenen Kaffee.
GRAEF CM800 bringt Ihnen eine neue Erfahrung durch erweiterte Funktionen und hohe Qualität. Mit dem langlebigen und kratzfesten Polycarbonat-Gehäuse behält sie über Jahre hinweg ihr gutes Aussehen. CM800 ist auch entworfen, um Ihr idealer Partner von Tag zu Nacht zu sein. Nach dem Gebrauch kann sie in weniger als 5 Sekunden gereinigt werden. Kein Problem für Ihr geschäftiges Leben – es ist alles für die Bequemlichkeit!“
ROMMELSBACHER EKM 200
„ROMMELSBACHER EKM 200 Kaffeemühle mit transparentem Bohnenbehälter und Deckel, in edlem Hochglanz-Kunststoff aus erstklassigen hochwertigen Materialien. Chassis aus Aluminiumguss, äußerst stabil und sehr angenehm anzuschauen. Die Schleifeinheit ist mit einem hochwertigen Schleifwerk mit Keramikschleifscheibe ausgestattet, das eine lange Lebensdauer und ein gutes Schleifergebnis gewährleistet. Die EKM 200 ist mit 2 wählbaren Stufen für feines oder grobes Mahlen und einer Füllmenge von 250 Gramm ausgestattet. Mit Schutzdeckel für Bohnenbehälter, Pulverauffangbehälter und einer Befüllung bis zu 12 Portionen möglich. Der integrierte Ein-/Ausschalter sorgt für einen sicheren Betrieb, die praktische Kabelaufwicklung erleichtert die Mitnahme auf Reisen oder die anschließende Aufbewahrung an einem geeigneten Ort.
Die ROMMELSBACHER EKM200 ist eine zuverlässige und vielseitige Kaffeemühle. Sie bietet jedem die Möglichkeit, Kaffeebohnen zu Hause perfekt für eine Tasse Kaffee zu mahlen. Die Rommelsbacher Mühle lässt sich dank ihres Drehschalters von grob bis fein einstellen und ermöglicht es, das Gewicht der Bohnen mit nur einem Schalter in zwei stufenlosen Mengen von 2 bis 12 Portionen einzustellen. Der EKM 200 verfügt über einen Ein/Aus-Schalter für sicheren Betrieb und einen abnehmbaren Mahlstempel zur einfachen Reinigung.“
Krups F20342
„Die Kaffeemühle F20342 von Krups macht Schluss mit dem Rätselraten beim Messen und bietet eine Auswahl an Mahlgraden für jede Zubereitungsart. Mit ihrem leistungsstarken 2200-W-Motor mahlt sie Kaffeebohnen, Gewürze, Körner und Samen, Trockenfrüchte für Obstsalate und vieles mehr. Die einzigartige Klingenform und die Edelstahlschüssel sorgen für schnelle und gleichmäßige Ergebnisse bei jeder Art von Mahlvorgang, egal ob Sie nur wenige Gramm oder einen ganzen Messbecher benötigen. Die einstellbaren Einstellungen ermöglichen es Ihnen, zwischen feinem und grobem Mahlgrad zu wählen.
Wechseln Sie mit einem einfachen Knopfdruck zwischen dem Mahlen von Kaffeebohnen und mehr und mahlen Sie mühelos genug für eine ganze Woche. Von ultrafein bis grob – stellen Sie den Mahlgrad individuell ein, um jedes Mal die perfekte Konsistenz zu erzielen. So können Sie den vollen Geschmack Ihres Kaffees genießen und erhalten jedes Mal hochwertige Ergebnisse.
Mit der Krups F20342 mahlen Sie jedes Gewürz und jede Kaffeebohne mit der Präzision, die Sie brauchen. Mahlen Sie sie fein für Espresso und grob für French Press, damit Ihr Kaffee für beide Arten von Brühen optimal ist. Dieses clevere Küchengerät kommt in einem eleganten Design daher und kann zum Mahlen einer Vielzahl von Gewürzen verwendet werden.“
ROMMELSBACHER EKM 300
„Die Kaffeemühle EKM 300 von ROMMELSBACHER hat ein schönes und sehr praktisches Design. Das Gehäuse aus hochwertigem Kunststoff sorgt für eine einfache Reinigung und Wartung, was wiederum für eine lange Lebensdauer sorgt. Die wichtigsten Funktionen befinden sich alle auf Augenhöhe: der Ein-/Ausschalter, die Mahlgradeinstellung, die Mengendosierung (Pulver) sowie der Bohnenbehälter. Darunter befindet sich ein praktischer Kabelstauraum. Die Bedienung ist sehr einfach und sicher zu handhaben, mit nur einem Finger am Ein/Aus-Schalter. Der abnehmbare Bohnenbehälter fasst bis zu 220 g gemahlene Kaffee- oder Espressobohnen und hält mit seinem Aromaschutzdeckel das Aroma der Bohnen länger intakt; der Pulverbehälter bis zu 120 g bietet optimalen Komfort bei der Herstellung von Pulverkaffee oder Schokoladengetränken. Im Lieferumfang enthalten ist eine Reinigungsbürste, mit der sich alle festen Bestandteile schnell und einfach unter fließendem Wasser reinigen lassen, sei es in der Küche oder auf Campingreisen.
Genießen Sie immer wieder frisch gemahlenen Kaffee und Espresso mit der Rommelsbacher EKM 300 Kaffeemühle. Das hochwertige Edelstahl-Kegelmahlwerk mahlt Kaffeebohnen zu feinem Pulver oder nach Wunsch in 12 verschiedenen Stufen und garantiert so jedes Mal eine herrlich aromatische Tasse Kaffee oder Espresso. Die praktische Kordelaufbewahrung sorgt für eine einfache Aufbewahrung bei Nichtgebrauch, während der praktische, herausnehmbare Bohnen- und Pulverbehälter Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihren ganzen Schatz an gemahlenem Kaffee aufzubewahren.“
Melitta Molino
„Die Melitta 101901 Molino Kaffeemühle wird eine gute Wahl für Frahlingliebhaber sein. In 17 Stufen können Sie wählen, ob Sie pulverisierte Bohnen oder gröbere Bohnen für die Zubereitung Ihres Espressos oder Kaffees bevorzugen. Das Fassungsvermögen dieser Kaffeemühle beträgt bis zu 10 Tassen Kaffeepulver und 2-14 Tassen gemahlene Bohnen. Außerdem können Sie die Kaffeemenge selbst bestimmen. Sie können sie in die Spülmaschine stellen. Außerdem verbraucht das Mahlwerk mit nur 100 Watt nur wenig Energie. Das Mahlwerk ist mit präzisen Messwerten versehen, damit Sie nicht zu viel oder zu wenig Kaffeepulver auf einmal herstellen. Das gesamte Mahlwerk ist kompakt und lässt sich bequem benutzen und reinigen.
Hören Sie auf, so viel Geld für gemahlenen Kaffee aus dem Laden auszugeben. Endlich können Sie jeden Morgen Ihre eigenen frischen Bohnen mahlen, die Ihnen einen reichhaltigeren und besser riechenden frischen Kaffee liefern als alles, was Sie im Laden kaufen können. Füllen Sie einfach eine angemessene Menge Bohnen in den Trichter, variieren Sie den Mahlgrad und die Menge je nach Zubereitungsart und Geschmack und drücken Sie die Starttaste. Die Melitta Molino erledigt die ganze harte Arbeit für Sie, indem sie das Kaffeemehl für eine optimale Extraktionszeit perfekt mahlt. Es handelt sich um ein hochwertiges Mahlwerk, das durch seine abnehmbaren Teile, wie z. B. die Funktionsscheibe, die Tropfschale und den Deckel, langlebig und leicht zu reinigen ist.“
De’Longhi KG89 KG 89
„Die De’Longhi KG89 Kaffeemühle macht den frischesten Kaffee überhaupt. Mit dem abnehmbaren Kaffeepulverbehälter, der einstellbaren Mahlgradeinstellung und dem 16-stufigen Mahlgradwahlschalter können Sie jede Art von gemahlenem Kaffee zubereiten, die Ihren Geschmacksnerven entspricht. Entnehmen Sie einfach Ihre Tasse und heben Sie den Rest für ein anderes Mal auf – perfekt, wenn Sie nur eine kleine Menge benötigen, um die Verschwendung von gemahlenem Kaffee zu vermeiden.
Die De’Longhi KG89 ist mit zwei Mahlscheiben ausgestattet, um Ihnen die gleiche Leistung, Zuverlässigkeit und Konsistenz zu bieten, die auch die Profis in ihrem Geschäft verwenden. Das doppelte Sicherheitssystem sorgt dafür, dass Ihre Finger während des Mahlvorgangs geschützt sind. Die KG89 verfügt über eine automatische Abschaltfunktion, um Energie zu sparen.
Ein manuelles Mahlwerk, das Sie nicht zu lange auf eine frische Tasse Kaffee warten lässt. Die KG89 ist mit Funktionen ausgestattet, die das beste Aroma aus Ihren Bohnen herausholen, einschließlich eines Tassenwahlschalters, mit dem Sie auswählen können, wie viele Tassen Sie aufbrühen möchten.“
Graef CM 702
„Die elektronische Zeitschaltuhr der Graef CM 702 Kaffeemühle bietet die Möglichkeit, Kaffee zu jeder gewünschten Zeit zu mahlen, von einer kurzen Mahlung für Filterkaffee und French Press über eine große Mahlung für Espresso bis hin zur maximalen Mahlung für türkischen Kaffee. Die Timing-Funktion reicht von 5 Sekunden bis 4 Minuten in 24 Stufen. Die Mühle ist außerdem mit einem verstellbaren Aromaschutz ausgestattet, der je nach persönlichem Geschmack in zwei Ausführungen, Edelstahl und Schwarz, erhältlich ist.
Graef CM 702 ist mehr als nur ein Gerät zum Kaffeekochen. Sie ist eine fein gearbeitete Maschine, die den Kaffeegenuss auf die nächste Stufe hebt. Einzigartig kompakt, ist sie sowohl für Kaffee-Experten als auch für diejenigen gedacht, die gerade erst ihre Reise auf diesem faszinierenden Weg beginnen. Von Espresso bis Filterkaffee, von French Press bis Kolbenkaffee – mit dieser eleganten Maschine ist eine Runde nach der anderen exzellent schmeckender Kaffee garantiert.“
De’Longhi Dedica KG 520.M
„Erleben Sie echten Gourmet-Kaffee zu Hause. Egal, ob Sie ein Liebhaber von grünem Kaffee oder ein professioneller Barista sind, die De’Longhi KG 520.M Dedica ist die perfekte Einheit von Design, Funktionalität, Leistung und Einfachheit. Perfekt für jeden Anlass, ist es an der Zeit, alle Ihre Gäste mit dem Geschmack von frisch gebrühtem Gourmet-Kaffee im besten italienischen Stil zum Lächeln zu bringen. Diese Kaffeemühle verfügt über 1 elektrisches Mahlwerk mit zwei Mahlscheiben für feine oder mittlere Mahlgrade, 1 herausnehmbaren Bohnenbehälter und 1 herausnehmbaren Pulverbehälter. Mit den 18 einstellbaren Mahlgraden können Sie zwischen feinem und grobem Mahlgrad wählen.
Intensiver, aromatischer Kaffee, ohne die kostbaren Aroma- und Geschmacksnuancen der wertvollen Bohnen zu verlieren: Die De’Longhi Dedica KG 520.M Kaffeemühle macht das Mahlen von Kaffee mit ihrem großen 18-Stufen-Wahlrad ganz einfach. Er hilft Ihnen bei der Einstellung des Feinheitsgrades mit 18 Positionen, damit Sie den Kaffee so mahlen können, wie Sie ihn mögen: von sehr fein – perfekt für einen Cappuccino – bis zu extra grobem Pulver für eine French Press oder eine Kaffeemaschine. Mit all dieser Auswahl werden Sie eine ausgezeichnete Tasse Kaffee genießen!“
KYG 300W
„KYG 300W Kaffeebohnenmühle ist hochwertige Lebensmittelqualität Edelstahl Schlagklinge. Diese Kaffeemühle ist leistungsstark und kann alle gefüllten Bohnen schnell innerhalb von 60s mahlen. Es verwendet die modernste Schleiftechnologie und nimmt 304 Edelstahl Materialien. Die Füllung von 50g ist lackiert. Seine Leistungsaufnahme beträgt 300W, was einen niedrigen Verbrauch bedeutet. Es hat einen Griff, der kühl zu halten ist, und es hat auch leichtes Gewicht Boden mit rutschfestem Design, das fest auf passende Oberfläche hält, um Geräte von Drift während des Gebrauchs zu verhindern. Der Deckel, der Griff und die Mahlschüssel sind aus hochwertigem PP-Material, super starke Edelstahl-Körper, langlebig im Einsatz zusammen.
Diese Kaffeemühle KYG mischt Bohnen, Nüsse und Gewürze schnell und vollständig. Das Schlagmesser aus lebensmittelechtem Edelstahl sorgt für ein gleichmäßiges Mahlen, sodass Sie jedes Mal den frischesten Geschmack und das beste Aroma für Ihren Kaffee, Ihre Kräuter oder Nüsse erhalten. “
Hario MSCS-2DTB Skerton Plus Ceramic
„Hario MSCS-2DTB Skerton Plus Ceramic Coffee Grinder zum manuellen Mahlen von Kaffee. Sie ist das Original unter den Handmühlen, mit einem Keramikmahlwerk und einfach zu bedienen. Mit ein paar Einstellungen können Sie zwischen feinem, mittlerem und grobem Mahlgrad wählen, um die gewünschte Kaffeesorte zu erhalten. Im Lieferumfang ist auch ein Behälter enthalten, in dem Sie überschüssiges Mahlgut auffangen können, wenn es herunterfällt. Und wenn Sie die richtige Mahlgradeinstellung gefunden haben, können Sie sie ganz einfach arretieren. Die MSCS-2DTB Kaffeemühle ist klein und leicht genug, um sie überallhin mitzunehmen.
Die Hario Skerton Plus ist eine Handkaffeemühle mit kegelförmigem Keramikmahlwerk. Dieses stabil konstruierte und hochwertige Gerät sorgt für eine geringe Hitzeentwicklung und garantiert, dass der Geschmack der gerösteten Kaffeebohne erhalten bleibt. Jeder Schritt vom Mahlen bis zum Brühen erfolgt manuell – so genießen Sie die größtmögliche Aroma- und Geschmacksvielfalt Ihres Kaffees. Die einstellbare Dosierung kann so genau eingestellt werden, wie Sie es wünschen.“
KYG Hair-710-d11
„Das hochwertige Schlagmesser aus lebensmittelechtem Edelstahl und der leistungsstarke Motor machen das Mahlen flexibel. Die Kaffeemühle Hair-710-d11 ist robust genug, um alles zu mahlen, was Sie wollen – Kaffeebohnen, Gewürze, Kräuter, Nüsse, Mohnsamen, Zucker und vieles mehr. Das langlebige und scharfe Schlagmesser aus rostfreiem Stahl ermöglicht jedes Mal ein gleichmäßiges Mahlen und sorgt dafür, dass Ihre Speisen genau so schmecken, wie sie sollen.
Die KYG Hair-710-d11 hat zwei Behälter mit unterschiedlichen Mahlmessern, die zum Mahlen von trockenen Zutaten und einigen Zutaten, die nicht viel Feuchtigkeit enthalten, verwendet werden. Der Mahlbehälter mit 2 Klingen-Schlagklinge / Universalbehälter mit 4 Klingen-Spezialklinge. Wählen Sie je nach Zutat eine aus. Außerdem ist die Bedienung noch einfacher: Drücken Sie einfach die Einschalttaste; die Maschine beginnt in 10-60 Sekunden zu arbeiten. Pausieren oder ausschalten, wann immer Sie wollen.“
WMF Stelio Edition
„Die Kaffeemühle WMF Stelio – aus rostfreiem Edelstahl und mattem Cromargan – besticht durch ihre Langlebigkeit und hochwertige Verarbeitung. Der Mahlgrad kann auf die Varianten grob, fein oder extra fein eingestellt werden. Die Maschine mahlt bis zu 180 Gramm Kaffeebohnen auf einmal und ist sowohl für die Zubereitung von Espresso als auch für Filterkaffee geeignet. Die Kaffeemühle verfügt über ein intelligentes Design mit beleuchtetem Ein/Aus-Schalter und automatischer Abschaltung.
Aromatisch, frisch und natürlich – so möchten wir den Tag beginnen und beenden. Und unser voller Genuss beginnt mit gemahlenem Kaffee. Das waren die Gedanken, die hinter der neuen WMF Stelio Kaffeemühle Edition stehen. Mit ihrem programmierbaren, aromaschonenden Scheibenmahlwerk ermöglicht sie das Mahlen einer großen Vielfalt an feinem oder grobem Mahlgut. So lässt sich der klassische French Press oder Filterkaffee im Handumdrehen zubereiten.
Kaffee ist der Geschmack der Saison, und die neue Kaffeemühle aus der Stelio Edition Kaffeemühlenserie wird ein neues Highlight in Ihrer Küche setzen. Das solide Gehäuse aus Cromargan-Edelstahl und die matte Oberfläche machen nicht nur auf den ersten Blick einen hochwertigen Eindruck, sondern strahlen mit ihrer ansprechenden Haptik vor allem beim Mahlen von Kaffeebohnen einfach Wohlbefinden aus. Das extra breite Farbspektrum passt perfekt zu Ihrem Geschmack und Stil.“
Wie finde ich die richtige Kaffeemühle?
Das Angebot an Kaffeemühlen ist vielfältig, für jeden Anspruch gibt es das passende Modell. Wenn Sie wissen möchten, welche Maschine am besten zu Ihnen passt, sollten Sie diesen Ratgeber lesen.
Ein schickes Design für eine ästhetische Küche
Das Erste, was wir an einer Kaffeemühle wahrnehmen, ist die Optik. Ein schickes Design wirkt anziehend. Obwohl es bei einem Haushaltsgerät in der Hauptsache auf die Funktion ankommen sollte, ist die Frage: „Passt das Gerät zu meiner Küche?“ nicht ganz nebensächlich. Schließlich werden Sie Ihre neue Kaffeemühle Tag für Tag sehen, dann sollte sie Ihnen auch gefallen. Werfen Sie aber trotz aller Begeisterung für stilvolle Designs auch einen genauen Blick auf die Technik!
Mahlgutqualität: homogenes Pulver für besseren Geschmack
Kaffeebohnen als Naturprodukte sind stets von unterschiedlicher Beschaffenheit, darum ist die Herstellung eines absolut homogenen Pulvers mit einer elektrischen Kaffeemühle kaum möglich, das bestätigten auch meisten Tests. Allerdings gibt es auch Mühlen, die die Bohnen besonders ungleichmäßig mahlen – heraus kommt ein Kaffee, der leicht bitter schmeckt. Sehr feines Pulver in der Mischung könnte den Filter bei der Extraktion passieren und dann in der Kaffeetasse landen: kein besonders angenehmes Geschmackserlebnis.
Erwärmen sich Mahlwerk und Motor bei ihrer Arbeit allzu sehr, erhitzen sich die Bohnen im Behälter – auch das beeinflusst den Geschmack. Werden die Bohnen im Mahlprozess allzu heiß, verändern sich dabei die Öle im Kaffee und ein bitterer Beigeschmack entsteht. Im schlimmsten Fall schmeckt der Kaffee sogar verbrannt. Eine Kaffeemühle sollte sich darum beim Mahlen nicht stark erhitzen!
Das Mahlwerk: Schlagmesser-, Scheiben- oder Kegelmahlwerk?
Drei verschiedene Mahlwerke stehen bei den aktuell auf dem Markt befindlichen Kaffeemühlen zur Auswahl. Besonders einfach gestaltet ist das Schlagmahlwerk, das heutzutage nur noch in preisgünstigen Modellen vorkommt. Rotierende Messer aus Stahl zerkleinern im Schlagmahlwerk die Bohnen. Dieses System produziert eher ungleichmäßig gemahlenen Kaffee und neigt dazu, sich zu erhitzen. Eine Schlagmesser-Mühle ist für Kaffeetrinker geeignet, die für wenig Geld frisches Pulver produzieren möchten, ohne die Ansprüche eines Kaffee-Gourmets zu erheben.
Das Scheibenmahlwerk aus Stahl oder Keramik kommt besonders häufig vor. Die Bohnen werden hierbei zwischen einer feststehenden und einer beweglichen Scheibe zermahlen. Der Regler für den Mahlgrad schiebt die beiden Mahlscheiben näher zusammen oder auseinander: So entsteht ein relativ homogenes Kaffeepulver in der gewünschten Konsistenz. Kaffeemühlen mit Scheibenmahlwerk befinden sich eher im mittleren Preissegment.
Das komplizierteste Mahlwerk, auf das echte Kaffeegenießer schwören, kommt hauptsächlich in Kaffeemühlen der oberen Preisklasse vor. Das Kegelmahlwerk ist so angeordnet, dass der Abstand zwischen dem Kegel und der Wand sich nach unten hin verkleinert. So werden die Bohnen im Herabrieseln immer feiner gemahlen und kommen schließlich als sehr homogenes Pulver im Auffangbehälter an. Aufgrund der geringen Drehzahl wird ein Kegelmahlwerk nicht heiß und schont das Kaffee-Aroma optimal.
Mühle mit Espresso-Funktion: sehr feines Pulver für starken Kaffee
Wenn Sie Espresso-Liebhaber sind, dann sollten Sie darauf achten, ob Ihre neue Kaffeemühle zur Herstellung starken Kaffees geeignet ist. Tendenziell gehören Kaffeemühlen mit Schlagmessern nicht zu den Espresso-Mühlen, denn hierfür benötigen Sie sehr feines Pulver, das zeigen auch führende Tests. Am ehesten kommt ein Gerät mit Kegelmahlwerk für Sie infrage, eventuell auch eine gute Maschine mit Scheibenmahlwerk, das zeigen auch die besten Kaffeemühle Test und Vergleich Portalen wie z.B. Stiftung Warentest.
Sind Timer und Portionierer wirklich nötig?
Eine Kaffeemühle, die das Pulver vollautomatisch portioniert und den passenden Mahlgrad per Timer-Funktion liefert, kann im Alltag sehr praktisch sein. Damit stellen Sie Tag für Tag per Knopfdruck dieselbe Qualität Ihrer Lieblingskaffeesorten her. Preisgünstige Geräte besitzen in der Regel oft nur einen einzigen Schalter, den Sie während des Mahlvorgangs gedrückt halten müssen. Die Einfüllmenge im Behälter bestimmt in diesem Fall die Pulverportion, die Mahlzeit legt den Feinheitsgrad des Endproduktes fest. In diesem Fall können Sie die Arbeit der Kaffeemühle stufenlos selbst regulieren, so, wie es auch bei einer Handmühle der Fall ist.
Kommt es auf die Wattzahl an?
Die Wattzahl elektrischer Kaffeemühlen liegt im Bereich zwischen 100 und 200 Watt. Keine Kaffeemühle wird dadurch besser, dass sie eine besonders hohe Motorleistung besitzt. Kegelmahlwerke arbeiten zum Beispiel mit einer niedrigen Drehzahl, sie benötigen dafür keinen starken Antrieb und produzieren trotzdem hervorragendes Kaffeepulver. Bei einer Schlagmessermaschine könnte ein schwacher Motor allerdings zu verlängerten Mahlvorgängen führen – und eine hohe Wattzahl bedingt eventuell eine Überhitzung des Mahlguts.
Ein Gefäß oder zwei: Brauche ich einen extra Auffangbehälter?
Eine Kaffeemühle kann auch sehr gut mit einem einzigen Behälter auskommen, das sehen wir am Beispiel der Handmühle. Ein hochwertiges Kegelmahlwerk, das besonders aromaschonend arbeitet, benötigt aber aus Konstruktionsgründen einen extra Auffangbehälter. Auch kann es ganz bequem für den Benutzer der Maschine sein, im verschlossenen Bohnenbehälter immer ein paar restliche Kaffeebohnen für den nächsten Mahlvorgang bereitzuhalten.
Reinigung und Geräuschkulisse: keine Nebensächlichkeiten
Wer seine Kaffeemühle tagtäglich gebraucht, der wird wissen, dass eine laute Geräuschkulisse beim Mahlvorgang und eine komplizierte Reinigung auf Dauer ziemlich ärgerlich sein können. Achten Sie also schon beim Kauf darauf, dass Sie eine Maschine erwerben, die nicht allzu laut arbeitet und die nach Benutzung leicht zu säubern ist.
Mahlen direkt in den Siebträger: ein besonderes Extra
Wenn Sie Ihr Kaffeepulver in einer Kaffeemaschine mit Siebträger verwenden möchten, dann möchten wir Sie auf die Luxusvariante für Ihre Ansprüche hinweisen: Einige wenige Maschinen bieten die Möglichkeit, das Pulver direkt in den Siebträger zu mahlen. So geht garantiert kein Pulver mehr „unterwegs“ verloren.
Fazit: frisch gemahlener Kaffee – reine Geschmackssache
Für einige Kaffeetrinker gilt: Hauptsache, das Pulver ist frisch gemahlen. Andere wiederum streben den größtmöglichen Genuss an und wünschen sich sehr homogenes Kaffeemehl aus dem aromaschonenden Kegelmahlwerk – auch, wenn es mehr kostet. Für jeden Zweck gibt es das passende Gerät auf dem Markt.
Wirklicher Kaffeegenuss ist für viele Gourmets nur möglich, wenn die Bohnen erst unmittelbar vor dem Aufbrühen frisch gemahlen werden. Eine elektrische Kaffeemühle tut da gute Dienste – vorausgesetzt, es ist das richtige Gerät.
Da jedoch auch der Preis für eine fundierte Kaufentscheidung wichtig ist, betrachten wir in unserem Vergleich Preis und Leistung in Relation zueinander: Weder ein günstiger Preis allein noch ein großer Funktionsumfang und gute Mahlergebnisse reichten.
Bekannte und günstige Hersteller
Graef
Der bekannte Hersteller von Haushaltsgeräten hat auch einige Kaffeemühlen in seinem Sortiment, konzentriert sich dabei aber auf wirklich hochwertige Modelle: Selbst Einsteigergeräte verfügen deshalb über ein Kegelmahlwerk. Da das Preis-Leistungsverhältnis dabei meist recht vorteilhaft ist, steht ein Gerät aus dem Hause Graef ganz vorn auf unserer Vergleichsliste.
Rommelsbacher
Die Kaffeemühlen von Rommelsbacher fallen zunächst durch ihre Produktvielfalt auf, die kaum einen Wunsch offen lässt und viele Wahlmöglichkeiten bietet. Zudem kann man sie bereits zu einem vergleichsweise geringen Preis kaufen. Dass für kleines Geld eine Menge Leistung geboten werden kann, hat Rommelsbacher in unserem Vergleich eindrucksvoll bewiesen.
WMF
Der Markenschwerpunkt von WMF liegt nicht auf Kaffeemühlen, das beweist bereits die geringe Auswahl an unterschiedlichen Modellen. Ein großer Vorteil für alle, die in der Küche Wert auf ein stimmiges Design legen: Die Kaffeemühlen von WMF gehören jeweils zu einer Produktlinie, die viele verschiedene, optisch aufeinander abgestimmte Küchengeräte umfasst.
Severin
Auch bei Severin ist die Auswahl an Kaffeemühlen nicht gerade groß. Dafür jedoch sind die Geräte für vergleichsweise kleines Geld zu haben, ohne dass auf Qualitätsmerkmale wie ein Kegelmahlwerk verzichtet werden müsste. In unserem Vergleich haben sich die Kaffeemühlen von Severin als solide Geräte für den täglichen Gebrauch erwiesen.
Cloer
Kaffeemühlen von Cloer eignen sich vor allem als Einsteigergeräte: Man kann sie zu einem sehr günstigen Preis kaufen, die Ausstattung ist entsprechend einfach gehalten, dennoch versehen die Geräte zuverlässig ihren Dienst, sodass das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgesprochen positiv zu bewerten ist.
Vor- und Nachteile
Ist es überhaupt sinnvoll, eine Kaffeemühle zu kaufen? Natürlich hängt das auch von den individuellen Bedürfnissen ab, dennoch hat ein solches Haushaltsgerät einige objektive Vor- und Nachteile.
Vorteile
– Aroma des aufgebrühten Kaffees
– längere Haltbarkeit der ungemahlenen Kaffeebohnen
– Zeitersparnis
– geringer Kraftaufwand
– universal für jede Kaffeemaschine einsetzbar
– Mahlgrad von Portion zu Portion individuell wählbar
Nachteile
– geräteabhängig: Reste von sehr feinem Kaffeemehl im Gerät
– eventuell unangenehme Lautstärke
Wo kaufe ich am besten meine Kaffeemühle günstig?
Im Zeitalter von Kapselmaschine und Kaffeevollautomat fristen Kaffeemühlen im stationären Handel eher ein Schattendasein, da natürlich vor allem hochpreisige Großgeräte verkauft werden sollen. Eine nennenswerte Auswahl ist deshalb nur in sehr großen Elektromärkten oder Fachgeschäften für Haushaltswaren zu erwarten.
Der Vorteil des stationären Handels ist, dass man die in Frage kommenden Geräte in Augenschein nehmen und sich einen Eindruck von Qualität und Verarbeitung verschaffen kann. Ist eine Steckdose vorhanden, lässt sich auch das Arbeitsgeräusch erproben.
Ob beim Kauf gut und umfassend beraten wird, ist leider oft Glückssache. Vor allem bei vergleichsweise preiswerten Artikeln wie Kaffeemühlen lohnt sich aus Verkäufersicht ein zeitaufwändiges Verkaufsgespräch oft nicht, da nicht viel Umsatz zu erwarten ist.
Viele Verbraucher sind deshalb zum Online-Handel gewechselt, denn hier findet sich das komplette Angebot sämtlicher Hersteller und Modelle. So besteht eine deutlich größere Chance, genau dasjenige Gerät zu finden, das am besten zu den eigenen Ansprüchen passt. Unabhängige Testberichte, Bestenlisten und Kundenrezensionen erfordern zwar etwas Eigeninitiative bei der Recherche, bieten aber eine gute Orientierung auf dem Markt. Tipp: Ein Kaffeemühle Testsieger von z.B. Stiftung Warentest hilft Ihnen bei der Kaufentscheidung.
Ein weiterer sehr wesentlicher Vorteil des Online-Handels sind die meist sehr günstigen Angebote: Wer für dasselbe Gerät nur den halben Preis bezahlen muss wie im stationären Handel, wird in der Regel nicht lange überlegen, wo er seine Kaffeemühle kaufen möchte.
Checkliste für den Kauf einer Kaffeemühle
– Produziert die Maschine möglichst homogenes Pulver?
– Welches Fassungsvermögen sollte der Bohnenbehälter besitzen?
– Für Espresso-Fans: Reicht die Qualität für starken Kaffee?
– Soll es ein Schlagmesser-, Scheiben- oder Kegelmahlwerk sein?
– Besitzt die Kaffeemühle einen Timer und einen Schalter für die Portionierung?
– Wie viele Mahlgrade bietet die Maschine?
– Wie leicht geht die Reinigung von der Hand?
– Welche Geräuschkulisse entwickelt das Gerät im Betrieb?
Kaffeemühle – Externe Tests & weitere Berichte
http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=105390&bernr=01&gartnr=1&suche=Kaffeem%FChle
https://www.ktipp.ch/tests/tests/detail/d/elektrische-kaffeemuehlen-so-kommt-das-volle-aroma-in-die-tasse/
Test-Übersicht (Testsieger 2024)
| TESTMAGAZIN: | Besteht aktuell ein Test? | Testsieger aus dem Jahr: |
|---|---|---|
| Stiftung Warentest | Nein, bisher kein Test vorhanden | 2024 |
| OKO-TEST | Nein, noch nicht. | 2024 |
| ETM Testmagazin | Nein, noch nicht. | 2024 |
Wir werden die Tabelle natürlich aktualisieren.